Strudla sa makom

Priprema

1. 1
   (#) Kvasac potopiti u toplo mleko i dodati secer.
2. 2
   (#) Margarin izraditi sa jajetom u to usuti mleko i kvasac i zamesiti sa brasnom normalno testo.
3. 3
   (#) Podeliti testo na 4 obge staviti na tacni pokriti krpom i
4. 4
   ostaviti pola sata.
5. 5
   (#) Jednu po jednu obgu razviti i filovati po zelji.
6. 6
   Napravljene strudle ostaviti pola sata i tek onda peci na 250 stepeni dok ne porumene.
7. 7
   Ja ih premazem zumancetom pre pecenja.
8. 8
   FIL
9. 9
   Ja stavim 200 gr. maka i 100 gr. secera za jednu strudlu. Izmesati samleveni mak sa secerom i malo mleka koliko da se dobije vlazna masa.