glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Boem kocke

Prava korištenja

Objavljeno:
23.03.2008.
Autor: AJRIN
AJRIN avatar
Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (18 glasova)

Sastojci

kore:
10 dag mlevenih oraha
10 dag čokolade
10 dag šećera
10 dag mekanog brašna
7 bjelanjaka
1 žumanjak
krema:
7,5 dl mlijeka
2 vanilin šećera
13 dag brašna
10 dag šećera
7 žumanjaka
20 dag margarina za kreme
glazura od čokolade
12 dag čokolade
2 žlice vode
10 dag margarina
1 žlica šećera u prahu

Priprema

  1. Kore:
  2. Umutiti čvrsti snijeg od bjelanjaka,dodati šećer i kad je pjena sjajna i čvrsta
  3. dodati žutanjke,rastopljenu čokoladu
  4. Zatim polagano dodavati mljevene orahe i brašno
  5. Peći 6 kora na 180 C, 7 minuta.
  6. Krema:
  7. Žumanjke mutiti sa šećerom,vanilin šećerom i brašnom i dodati malo mlijeka
  8. (od onih 7,5 dl)
  9. ostatak mlijeka zakuhati i dodati smjesu od žutanjaka
  10. staviti kremu na hlađenje
  11. kada se krema ohladila umutiti već izrađen margarin i filati svaku koru
  12. osim zadnje preko koje ide čok.glazura
  13. Glazuru otopiti na pari i premazati ohlađen kolač

Posluživanje

Recept za glazuru sam posudila od Violet Love

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

  1. 23.03.2008., dkrnja13
    Zvuci mi kao izvrstan recept. Svidjaju mi se kore, samo, kak su velike?
  2. saluan 23.03.2008., saluan
    Odličan recept i isproban! Svakako ga preporučam
  3. AJRIN 23.03.2008., AJRIN
    onaj klasični,duguljasti
  4. 24.03.2008., dkrnja13
    hvala!
  5. naceidale 25.03.2008., naceidale
    Prekrasne su, obožavam ih.Petica!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija