Moj profil

Muffini

45 minuta
28

Muffini su vrlo popularni kolacici koji se pripremaju vec stoljecima u Europi, a ime potjece od njemackog i francuskog jezika- a oznacava slatke kruscice. Posebno su popularni u Americi

Muffini su vrlo popularni kolacici koji se pripremaju vec stoljecima u Europi, a ime potjece od njemackog i francuskog jezika- a oznacava slatke kruscice. Posebno su popularni u Americi

Sastojci

Tijesto
270 g brašna
200 g šećera
100 g margarina za kolače
150 ml jogurta
150 g narezane čokolade za kuhanje (ili nekog drugog dodatka)

Priprema

1.

Omekšajte i zagrijte margarin, pa ga dobro razradite električnom mutilicom sa šećerom.

2.

Postupno dodajite jaja, zatim jogurt i mlijeko i mješajte dok smjesa ne postane glatka.

3.

Brašno i prašak pomješati, pa žlicom dodavati u smjesu, uz stalno mješanje. Masu mješati dok ne postane jednolična.

4.

U smjesu dodati narezanu čokoladu i još malo mješati.

5.

Smjesu usuti u papirnate košarice tako da zauzmu 2/3 mjesta (dok se peku, napuhat će se i dobiti kapicu).

6.

Peći na 190 C° 20 min.

Posluživanje

Punjenje
Staviti u papirne košarice, ali ako ih nemate, kalup za muffine namastiti margarinom i posuti brašnom, da se muffini lakše vade.

  • Muffini(3)
  • Muffins(2)
  • Tortice(1)
  • Mafini(1)
  • Dobar(1)
  • Muffins-najbolji(1)
  • Cokoladni-muffini(1)

7

evo radila muffine po ovom receptu vec 2 put, prvi put sam stavila 2 zlice cokolade u prahu a ovaj put sam kakao, recept je odlican...slika: http://www.coolinarika.com/slika/548177/

evo još uvijek su topli, a ja sam morala otrčati i pohvaliti autoricu – e, willma, stvarno su dobri!

Probala i ja! Super jednostavno, brzo i ukusno!

Ovako je ispalo drugima