Moj profil
kanadjanka24
4.3.2008.

Krompir corba

55 minuta
49

Ova se corba cesto pravi u mojoj obitelji jer je hranjiva, ukusna i zadovoljava ukus dijece i odraslih. Evo jos jedan recept koji sam pokupila od mame a ona od svoje mame:)))

Ova se corba cesto pravi u mojoj obitelji jer je hranjiva, ukusna i zadovoljava ukus dijece i odraslih. Evo jos jedan recept koji sam pokupila od mame a ona od svoje mame:)))

kanadjanka24
4.3.2008.

Sastojci

za
Sastojci za corbu
4 Krompira (Oguljen i izrezan na kocke)
1 Glavica crvenog luka(Oguljena i sitno isjecena)
1 Zelena paprika( Sitno isjecena)
1 Rajcica(Oguljena i sitno isjecena)
250g Svinjskog mesa(Izrezanog na kocke)
1 Konzervu graska
1 Mala zlicica vegete
1/2 Male zlicice crvene paprike
1/4 Male zlicice bibera
1 Zlica paradajz sosa
1 Zlica ulja

Priprema

1.

Stavite u jednu serpu ulja i meso zatim meso dinstajte dok nedobije boju sa obe strane. Zatim dodaj te luk i kratko ga dinstajte dok ne omeksa. Dodaj te papriku i kratko i nju dinstajte.Zatim dodaj te rajcicu i sve skupa jos prodinstajte.

2.

Zatim stavite vegetu, papriku i biber i kratko promijesajte, dodaj te krompir i dinstajte sve skupa dok krompir malo ne uhvati masnoce.

3.

Podlite vodom da prekrijete krompir, zatim poklopite i kuhaj te uz povremeno mijesanje na laganoj vatri 45 minuta.

4.

Kada je corba kuhana dodaj te grasak i paradajz sos i zatim sve skupa dobro izmjesajte(po zelji dosolite).

Posluživanje

Po zelji ako volite da vam corba bude dosta gusta onda umutite 1 Zlicu skrobnog brasna sa malo vode i dodaj te pri kraju kuhanja u corbu.

  • Corbe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Krompir(1)

3

Mmmm, zvuci vrlo fino, ovo nije obicna corbica vec pravi delikates!:)))5+

Super lida, bas ti hvala za tu ideju i ja cu uskoro corbu tako napraviti kao tvoja mama da probam nesto novo:))))

SUper. Moja majka je spremala slično, samo je meso bilo juneće, plus mrkva i riža ( u današnje vrijeme to bi bila ledo mješavina povrća za čorbe) . Zvali smo je ragu čorba

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)