Moj profil

Mini pice

73

2001 god. bila u goste u Leskovac , probala ove pice, odusevila se i ja a i moja deca, uzela recept i od tada redovno se prave kod nas. Probajte i vi videcete da sam u pravu

2001 god. bila u goste u Leskovac , probala ove pice, odusevila se i ja a i moja deca, uzela recept i od tada redovno se prave kod nas. Probajte i vi videcete da sam u pravu

Sastojci

topla predjela
1 kg brasno ( malo manje)
2 kafene kasike secer
2 kaf.kasike sirce
2 kaf.kasike so
1/2 kocke kvasac
2 kafene salice ulje
250 ml. mljeko
250 ml. voda
1/2 kocke margarin(mozda ce i vise da ode)
fil za pice
rendani kackavalj
rendana salama
rendane pecurke

Priprema

1.

Kvasac ostavite da malo stase sa secerom i mlakom vodom.Onda umesite testo od, brasna, soli, sirce, ulje, vode i mljeka.Ostavite da testo stase.(negde od 30-45 min)

2.

Onda ga razmesite i podjelite na dva djela.Usukajte koru koja treba da je debela odprilike manje od 3-4mm do pola cm.(fotka 1)

3.

s casom vadite krugove koje cete redgati u namscenu tepsiju s margarinom. ( Fotka 2)Premazite s zumancem te krugove

4.

Onda od drugu koru isto secete krugove ali te krugove opet secete s manjom casom(za rakiju) i vadite prstenove (fotka 3) i te prstenove lepite odozgo na krugove s zumancem u tepsiju(.fotka 4)

5.

Predhodno ste pripremili fil rendajuci sve sastojek i s tim filom punite mini pice.

6.

Na svakoj mini pici stavite po malo margarina na krajeve

7.

Pecite na 200 `C

8.

Posle pecenja pokrijte tepsiju vlaznom salvetom i ostavite pice par min. da ohlade

Posluživanje

Prekjuce dodge mi sin u goste i pod hitno je trazio da mu majka pripremi pice, pa neke faze sam zaboravila slikati ,izvinite.Mislim da sam dobro objasnila ako nisam slobodno pitajte.

  • Peciva(5)
  • Pizza(4)
  • Pecivo(2)
  • SNACK(1)
  • Pića(1)

26

Hvala,mila drago mi je da su ti se dopali, javi kako su ti ispali,pozdrav

probala kod tebe odusevila se hvala za recept uskoro isproban ide u omiljene

Ja ih pravim…odlicno uz pivo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)