Faširane šnicle
Performita nam je pre nekog vremena otkrila faširane šnicle pečene u kalupima za maffine…ja probala (onu varijantu koju uvek pravim) i oduševila se…
Žao mi je zbog loše slike, slikano je mobilnim telefonom (baterija na aparatu mi malko prazna).
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 19.02.2008.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (15 glasova)
Sastojci
| 300 gr | mešanog mlevenog mesa |
|---|---|
| 2 | jaja |
| 100 gr | pančete |
| vegeta, biber,majčina dušica, prezle, malo senfa | |
| 1 glavica | crnog luka |
| fil | |
| 100 gr | kajmaka |
| 2 čena | belog luka |
| 1 kašičica | peršuna |
Priprema
- Crni luk sitno iseckati i pomešati sa seckanom pančetom, senfom, prezlom, začinima i jajetom, pa u to umešati meso.
- Masu dobro umesiti, obliovati loptice i slagati u kalupe.
- Na svakoj lopti napraviti udubljenje za fil.
- Kajmak pomešati sa sitno seckanim belim lukom i peršunom i puniti udubljenja.
- Peći na 220 stepeni 20 minuta u metalnim kalupima ili na 200 stepeni 30 minuta u silikonskim kalupima.
Posluživanje
Kao što se vidi na slici jedna polovina je punjena, a druga ne zato što moj dragi nije baš ljubitelj ovog fila, tako da je kod mene količina fila prepolovljena.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 19.02.2008., MAGDALENA
- Lijepa ideja, ja ću probati!
-
-
-
#2 19.02.2008., sandykanada
- Odlicno
-
-
-
#3 19.02.2008., Pitija
- Faširanci izgledaju super…555..Ideja je genijalna a Performita mi nedostaje….Za sebe sam pravila faširance od soje,a za ostatk obitelji od mljevenog mesa …Hvala za recept!Idući put ću ih napuniti po tvom receptu ( i mesne i bezmesne) i mislim da će biti super.Pozz :)))
-
-
- #4 20.02.2008., macko
- Ja tako ali ne s kajmakom nego s žutim sirom pravim mesnu štrucu.
-
-
#5 20.02.2008., muriskova
- Ovo mi se čini super
-
-
-
#6 21.02.2008., cipelica
- Predivan receptic!:)))
-
-
-
#7 prije 6 dana, 23h, Lorena
- Vise puta sam ih pravila. Fini su i topli i hladni, jedino me mrzi pranje kalupa kad ih pravim.
-
-
-
#8 prije 6 dana, 13h, trendel
- #7 kada sam otkrila silikonske, sve druge kalupe sam bacila…lako se peru, ne upijaju mirise i ništa se ne lepi u njima…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

