Evo još jedne drage mi pitice…Starosjedioci grada na Vrbasu često kažu da je Banja Luka nekada imala poseban miris jutra.Tvrde, Vrbas bi se probudio sa svojom svježinom, a od Kastela do Ferhat-pašine džamije miris ćevapa i vruće pite pozivao je na doručak…
13
Uh, recept je dobar, samo kod mene na kilogram špinata ili blitve ide pola kilograma sira, ova je baš “sirali”...Ja zeljanicu i sirnicu jedem isključivo hladne, a zeljanicu još rashlađenu u hladnjaku. Tada je pravi delikates.
14
Draga Cosmo,
I ja inače stavljam više blitve ali ovu sam napravila ovakvu….U biti blitve mi je ostalo od blitve sa krumpirom pa sam napravila zeljanicu..Uostalom tko brani da se stavi više blitve,špinata…Ovo su samo nekakvi moji okviri…
16
Ma zovi me kako god tebi paše..
Pita i pitica ima 1000000 vrsta…Samo malo mašte i sve je lako…
Ne znam uopće zašto je ljudima tako teško napraviti kore za pitu…
Pa to je zbilja jednostavno..
Treba samo vidjeti kako netko tko zna radi…
I to je sva mudrost..
Rupica više, manje, nije problem..
Ionako je nitko kasnije neće vidjeti…
A s vremenom i rupa na tijestu će biti manje…
19
e sad si me ubedila da razbijem tabu, da zasučem rukave i da razvučem svoje prve kore… strah i blokada u glavi su ti koji me sprecavaju… i neko bas detaljno uputstvo u sve cake jer nemam od koga videti…
inace super pitica…
20
Maslinka,
samo hrabro….I moje kore su bile rupičaste kada sam počela a sada sam več pravi profesionalac…I ja sam mislila da neću uspjeti ali nema toga što se ne može…Samo za sve treba imati jako veliku volju…
21
Srce mi je umalo iskocilo!
Moj dragi je izbjeglica iz okolice Banja Luke, a njegova mama radi najfiniju zeljanicu na svijetu (dobro, ne mogu biti objektivna kad sam kod nje to prvi put i jela…) :)
Hvala na receptu, morat cu pokusati…
23
Ariana uvod ti je pravi, bas je tako u gradu na Vrbasu :))
Razvlacenje kora… Uzaludno maminoj skoli ja to nikad nisam dobro savladala, mozda se sad odlucim nakon tvojih i mnogih drugih dobrih recepata ovdje :)
32
Draga moja Ariana ,bas me rasplaka…...........Ti si stvarno jedna predvna osoba .Ovaj tvoj recept i uvod su neprocjenjivi, bas ti hvala.Milion Pusa:-)
35
BikiNL…vidjeh tvoj komentar za skidanje kape svima koji razvlace….sudeci po ome ti ne razvlacis…ja sam se zainatila da naucim raditit pravu pitu prosle godine, i moram ti reci da je jaaaako jednostavno, razvlacenje nije nikakva matematika, a sve mi osmjeh iso na lice kad mi je iz prve uspjelo…samo slijedi uputstva i nemres fulati…nisam ju dugo radila, e pa val ce pasti jedna za vikend ;)
Pita je fantasticna, draga moja, svaka cast na receptu!Probala sam nekoliko razlicitih ali se ovaj pokaao najboljim!Doduse pita je bila sa krompirom, ali mi je testo bilo izuzetno bitno! Pozz
Prosli put je bila jedna sa sirom, jedna sa kupusom,pre toga sa krompirom, a danas sam resila da spremim sa spanacem Pa ako stignem, odmaK kacim slike Pozz
49 komentara do sada…
Ili dolaziš meni da probaš???
I ja inače stavljam više blitve ali ovu sam napravila ovakvu….U biti blitve mi je ostalo od blitve sa krumpirom pa sam napravila zeljanicu..Uostalom tko brani da se stavi više blitve,špinata…Ovo su samo nekakvi moji okviri…
Pita i pitica ima 1000000 vrsta…Samo malo mašte i sve je lako…
Ne znam uopće zašto je ljudima tako teško napraviti kore za pitu…
Pa to je zbilja jednostavno..
Treba samo vidjeti kako netko tko zna radi…
I to je sva mudrost..
Rupica više, manje, nije problem..
Ionako je nitko kasnije neće vidjeti…
A s vremenom i rupa na tijestu će biti manje…
Moj suprug je iz grada na Vrbasu…
Uživam kada odem tamo…
A zeljanicu jako volim kao i mnoge druge pitice…
inace super pitica…
samo hrabro….I moje kore su bile rupičaste kada sam počela a sada sam več pravi profesionalac…I ja sam mislila da neću uspjeti ali nema toga što se ne može…Samo za sve treba imati jako veliku volju…
Moj dragi je izbjeglica iz okolice Banja Luke, a njegova mama radi najfiniju zeljanicu na svijetu (dobro, ne mogu biti objektivna kad sam kod nje to prvi put i jela…) :)
Hvala na receptu, morat cu pokusati…
Razvlacenje kora… Uzaludno maminoj skoli ja to nikad nisam dobro savladala, mozda se sad odlucim nakon tvojih i mnogih drugih dobrih recepata ovdje :)
Divan recept a pita jos divnija na izgled a verujem i na ukus!!!
a pita kao pita….maljc mljac
Nekako mi je bolja…
Ovako je najlakše…
Pozz…
Pita je fantasticna, draga moja, svaka cast na receptu!Probala sam nekoliko razlicitih ali se ovaj pokaao najboljim!Doduse pita je bila sa krompirom, ali mi je testo bilo izuzetno bitno! Pozz
Super mila i ja pravim ovako zeljanicu obozavamo je pogotovu sto su kore tako lijepo tanke i bude pita mmmm
Hvala Sarmantna
Prosli put je bila jedna sa sirom, jedna sa kupusom,pre toga sa krompirom, a danas sam resila da spremim sa spanacem
Pa ako stignem, odmaK kacim slike
Pozz
Tinkerbel, jedva čekam slikice... Pozz..
jel moze glatko brasno mozda? sutra bi je radila
Ja koristim uvijek glatko...
jel treba prosušiti kore kad se razvuku?
Ne treba sušiti kore..kada ih razvučeš odmah ih koristiš...