Moj profil

Kesten torta

70 minuta
39

Obožavam kesten kolače, ali radim ih od kupljenog kesten pirea, koji onda dorađujem . Kesten pire kupujem u slastičarni ne onaj od Leda, na kile.

Obožavam kesten kolače, ali radim ih od kupljenog kesten pirea, koji onda dorađujem . Kesten pire kupujem u slastičarni ne onaj od Leda, na kile.

Sastojci

za
Biskvit
5 žlica šečera
5 žlica brašna-Podravka
1 vrečica vanilin šečera-Dolcela
Kesten krema
1 dcl vode
20 dkg margarina
20 dkg šećera
malo ruma
6 rebra čokolade
1 vrečica šlag pjene-Dolcela
šlagfix-Dolcela

Priprema

1.

Ispeće se biskvit kako vidite bez praška za pecivo, može mu se dodati i malo lješnjaka ili oraha

2.

U lončić se stavi voda, šećer, vanilin šećer, rum i čokolada i otopi se, te se doda i margarin i mješa se dok se otopi

3.

U veću zdjelu se stavi kesten pire i doda mu se ova otopljena masa i dobro se promiješa dok postane jednolično

4.

Posebno se istuče jedna šlag pjena s vodom i doda se masi
” Formu za tortu se obloži alu-folijom, premaže ju se margarinom, i onda se usipa kesten krema

5.

Na nju se stavi biskvit, sve se pokrije folijom i stavi u frižider preko noći

6.

Sutradan se torta okrene na tanjur za tortu, folija se samo oguli dolje

7.

Torta se premaže šlagom od slatkog vrhnja i ukrasi po želji, a može se preliti i glazurom od čokolade

Posluživanje

Kolač se naravno može raditi i u drugim oblicima, kao kocke npr. i obavezno se služi uz tučeno slatko vrhnje.

  • Kesten(10)
  • Torta(3)
  • Torta-kesten(2)
  • Torte(2)
  • Desert(1)
  • Dedin-rodjendan(1)
  • Kolači(1)
  • Chestnut(1)
  • Kesten-san(1)

11

DIVNO CIM JE SA KESTENO OMILJENO JE 10+

Može ali malo manje jer nije jako slatko.

Divno i jednostavno! Da li je to zaslađeni kesten-pire, tj. ako kupim gotovi da li ide manje šećera?

Ovako je ispalo drugima