Integralni kruh iz pekača
Izmjenjen recept koji je došao uz pekač. Fino miriše, ukusan je…težak 1 kg i 100 grama.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 29.01.2008.
- Oznake:





- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| Sastojci | |
|---|---|
| 2,5 čajne kašičice | maslinovog ulja |
| 355 ml | vode |
| 2 čajne kašičice | soli |
| 2.5 čajne kašičice | šećera |
| 300 g | bijelog oštrog brašna |
| 100 g | integralnog pšeničnog brašna |
| 100 g | raženog brašna |
| 100 g | integralnog ječmenog brašna |
| 1,5 čajna kašičica | instant kvasca |
Priprema
Sastojke stavljati navedenim redom u pekač. Peći na programu za pečenje integralnog kruha, kod mene je to “wholemeal loaf”. Ispao je odličan, nije “pao”, težak malo više od 1 kg.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
- #1 29.01.2008., TIANA
- Imala bih jedno pitanje , posto ne zrazumijem bas sve rijeci na nasem jeziku htjela bih pitati sta je intergalno brasno?
-
- #2 29.01.2008., Lejlad
- Integralno brašno je brašno od cjelovitog zrna.Pored izuzetnog ukusa i arome, integralni kruh karakteriše visok sadržaj mineralnih materija, kalcija, magnezija i vitamina B koji su veoma bitni za jačanje koštanog tkiva kod djece i starijih osoba. A npr. integralno ječmeno brašno sadrži celulozu koja povoljno djeluje na probavne organe.Pozdrav!
-
- #3 29.01.2008., TIANA
- Hvala na odgovoru!!!!!!!!
-
-
#4 29.01.2008., anarad
- Zamislila sam sliku vruć miristan integralni hleb iz pekača i marmelada od narandzi. To se ne propušta. Pozdrav
-
-
- #5 29.01.2008., Lejlad
- Ha,ha tvoja marmelada od narandzi. Baš sad gledam tvoj recept. Lijepo mi izgledaju one staklenkice. Probaću. Možda napravim marmeladu od narandži i u pekaču.
-
-
#6 29.01.2008., anarad
- Potpuno sam zaboravila da pekač i za to može da služi. Baš probaj pa nam prenesi utiske. A ja sam se “slepo” pridržavala recepta pa uopšte nisam razmišljala o pekaču. Jedino ne znam kako ćeš sa onim delom kada se i semenke stave u gazu u kuvaju zajedno sa voćem. Smisli pa probaj. Pozdrav
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

