mamita mamita recept 23.01.2008.
Akcije

RIČET

Volim bezmesna jela a još ih više volim ako su stara, tredicionalna poput ovog.
RIČET /slika/41518/

Priprema

Vrijeme pripreme:
80 min
  1. 1
    Zdinstajte sitno nasjeckan luk do pola te dodajte mrkvu narezanu na kockice i još malo dinstajte
    2. Dodajte grah( koji ste prethodnu noć namočili u vodi), ječam i cca 1 litru vode
    3. Posolite, dodajte vegetu i sitno nasjeckan češnjak te pustite da se kuha na laganijoj vatri sve dok grah ne omekša a ječam se raspukne(cca 1 sat)
    4. Razmutite gustin ili kuzu u malo vode zajedno sa crvenom paprikom i paradajzom
    5. Umutite to u varivo i kuhajte još malo uz stalno miješanje sve dok se ne zgusne
    6. Zgasite vatru i dodajte još začina po želji i mlijeko uz stalno miješanje
  2. 2
    Po želji možete ubaciti dimljena rebrica ili neko drugo dimljeno meso za vrijeme kuhanja radi arome.

Posluživanje

Ovo jelo se može jesti i 2-3 dana te je stoga odlično za one koji rade i kuhaju.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

6 komentara do sada…

  1. Pitija 23.01.08.22:57
    Akcije
    1 Konačno nešto i za mene, bezmesna verzija.Hvala za super recept, već je isprintan … veeelika 5 :))))
  2. monsoon 24.01.08.01:14
    2 ukusno i zdravo
    naravno bez suhog mesa
  3. sslavonka 24.01.08.13:43
    Akcije
    3 volim i ja bezmesna jela, ali medju vrlo rijetkim stvarima koje ne volim je i ricet. Tko voli nek navali, ja ipak biram grah sam bez riceta (pa makar i bez mesa ;)
  4. VANJA2 30.01.08.12:48
    Akcije
    4 Volim ova obična starinska jela, tako jednostavna, a tako ukusna, što su othranile generacije
  5. lunesa 15.04.08.08:12
    Akcije
    5 To jelo obožavamo i upravo je danas na našemu jelovniku. Nikada ne stavljam brašno jer se zgusne i bez dodatka brašna.Ponekad u tanjur sa ričetom dodam malu žličicu octa.Probajte, super je.
  6. hanson 17.01.10.14:37
    Akcije
    6 obožavam jovako spremljen ječam! Ja još stavim koji krumpir i par komada feferona

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku