Palačinke sa sirom

Priprema

Vrijeme pripreme:

80 min

1. 1
   Smjesa zapalačinke #
2. Izmiksamo jaja i lagano dodajemo brašno, mlijeko ,korice od
   limuna i naranče i malo soli.
   Smjesa mora biti tekuća.
   Iz ove smjese isfrigamo 25 palačinki.
3. 1
   Namaz od mladog sira #
4. Izmiksamo jaja sa šečerom, dodamo polako mladi sir pa
   kesicu dolcela vanilin šećera i 1 žličicu korice od limuna i naranče.
   Palačinke namažemo sa smjesom od sira i svaku zarolamo.
5. 1
   Preljev #
6. Izmiksamo slatko vrhnje sa ostacima namaza za palačinke.
7. 1
   Pečenje palačinki #
8. Na dno škrovade stavimo malo smjese od preljeva.
   Naslažemo palačinke.Prelijemo preljemom od vrhnja i namaza.
   Peči 25 minuta na temperaturi 180-200C.