Pravi zimski kolač, za uz čaj… I dobar način da se potroše belanca koja preostanu od raznih torti…
Pravi zimski kolač, za uz čaj… I dobar način da se potroše belanca koja preostanu od raznih torti…
Sastojci
Priprema
Koru od pomorandže iseckati na kockice, staviti u vodu i pustiti da prokuva, kad prokuva, izvaditi je iz vode i prosušiti.
Dobro umutiti 4 belanca sa 100g šećera. Usporiti mešanje i dodati 80g brašna.
Dodati šaku seckanih oraha, šaku suvog grožđa, kašiku slatkog od dunja i koru od pomorandže. Ovlaš promešati i dodati šoljicu ulja.
Peći na 150-180°C u podmazanom plehu 30×10cm.
Super! Hvala za ideju, uvjek ostane bjelanjaka, a ja kako sam smotana malo ih čuvam ,neda mi se raditi puslice jer mi nikad ne uspiju i nakoncu bjelanjki završe u smeću.5 pametnoj glavici!
3