Moj profil

Čorba od brokule

15 minuta
66

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

2 srednja cveta brokule
100 ml pavlake

Priprema

1.

Brokule iseći na cvetove, a praziluk na kružiće. U prokljušalu, slanu vodu, staviti praziluk pa kuvati 5 minuta a onda dodati cvetove brokule i kuvati još 3 minuta.

2.

Povrće izvaditi iz vode, ocediti, par cvetova odvojiti da se kasnije stave kao dekoracija a ostatak izmiksati u blenderu.

3.

U šerpu staviti malo maslinovog ulja ipavlake. Kad zakipi dodati izmiksan brokoli i doliti vode koliko treba da se dobije fina čorba (ako volite gušće dodate manje vode a ako volite ređe više).

4.

Začiniti solju, biberom, vegetom i ostaviti da provri. Skloniti sa vatre.

5.

U tanjir sipati čorbu, staviti par cvetova brokule i jaje iseckano na osmine.

  • Corbe(4)
  • Brokoli(3)
  • Juhe ............(3)
  • Supe(2)
  • Corba(1)
  • Isprobala(1)
  • Isprobano-maslinka(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Juha-gusta(1)

13

Pravim ga već ko zna koji put, i nikad da se zasitim... prefino je... obožavam sve vaše recepte, svaka čast! 😉

lipa moja… ovo je bilo baš po mom guštu…puno..puno lipo…hvala ti:):):):):)

Krasan recept, Moja verzija je samo trunkicu blijedja, al preukusno je svakako.

Ovako je ispalo drugima