U kategoriji: Deserti

Krem palačinke

Prava korištenja

Objavljeno:: 08.03.2008.

Autor: MiraLi: Split, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.86 (29 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (14)

Sastojci

5	jaja
5 žlica	šećera
5 žlica	ulja
1 1/2 šolja /3dcl/	mlijeka
1 šolja	brašna

Priprema

Moj stari recept ....

Vidjeli ste kako to piše u mojoj bilježnici , a evo kako se to radi:

žumanjke i šećer dobro umutiti , dodati ulje i nastaviti mutiti.
u to dodati brašno, polagano mutiti dolijevajući mlijeko. na kraju dodati umućene bjelanjke.

Peći na struji/bolje nego na plinu/ u dobroj teflonskoj tavi. Peći samo sa jedne strane.Slagati. Pećeni dio dole. Odozgo staviti: obvezno kristal šećer,mljevene orahe/bademe/, ribanu čokoladu , kraš- ekspres ili što imate.Kada se sve napravi , odozgo staviti više čokolade . Poklopiti i ovako na pari kuhati oko dvadeset minuta. Otklopiti kada se ohladi. Može odozgo glazura od čokolade , ali ni ne mora.

Posluživanje

stari , veoma stari recept….

/ šolja je manja, servis za bijelu kavu//pecite polagano u debljoj teflon tavi, meni palačinka sklizne sa tave. ne brinite se što je gornji dio sirov/ /posipajte uvijek kristal šećer a ostalo što imate, od viška glava ne boli/ /ja čak na kraju znam otopiti čikoladu i kada je sve gotovo preliti preko/. nije jednostavan recept..ponovo polagano peći na dobroj tavi..
ovo je veoma stari recept/prije drugog svjetskog rata/..

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 08.03.2008., alex-sonya

Ovo moram probati.
#2 08.03.2008., anicamaked

lepo izgleda , a i interesantno za izradu ali nemogu bas sve razumeti .Bas mi neide citanje drugih rakopisa ,pa daj napisi .
#3 08.03.2008., MiraLi

pišem recept, bilo mi je mrsko…
#4 08.03.2008., BikiNL2007

Ovo mora da se topi u ustima!!!!
#5 09.03.2008., ariana74

Sigurna sam da je odlično…Probam pa javim….
#6 09.03.2008., anicamaked

Hvala ti Miro ,Vec je otislo u omiljene .
#7 09.03.2008., donna-k

hu dobro zvuci,dobro 5+++
#8 13.04.2008., foodfan

Super su krem palačinke, mi ih jako volimo ali radim ih ovako -recept,
#9 20.07.2008., biljkupinovo

odlicno...
#10 24.07.2008., mylkee

Da li bi možda moglo da se zapeče u rerni, ispod folije?
Ne znam imam li odgovarajuće posuđe da iskombinujem za kovanje na pari ..
#11 24.07.2008., Pavloska

predivne ...
#12 02.08.2008., sonjapoposka

Kremasto,socno ,fantasticnog ukusa dosadnajljepse palacinke

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#13 prije 19 dana, 22h, kokajka

MORA DA JAKO DEBLJA
#14 prije 5 dana, 12h, Ruza123

nije nam dugo trebalo da ih pojedemo..! http://ruza123.coolinarika.com/slike/prikazi/80389