- Preskoči na:
Kokos kocke
/slika/28396/Priprema
-
1
Pjenasto izlupati jaja s šećerom, postupno dodavati ulje, mlijeko i jogurt, zatim prosijano brašno, prašak za pecivo, gris i vanilin esenciju. U pola smjese umiksati istopljenu čokoladu i kakao.
-
2
Tamni dio smjese uliti u najveći lim za pečenje (koji dobijete s pećnicom) premazan maslacem i posut krušnim mrvicama, staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i peći desetak minuta.
-
3
U međuvremenu zakuhati kremu (uzavreti mlijeko s šećerom, ukuhati gris i puding, na kraju umiješati kokosovo brašno)..... izvaditi biskvit iz pećnice, pažljivo premazati kremom i preliti žutim dijelom. Vratiti u pećnicu i ispeći do kraja.
-
4
Rezati mlakog ili hladnog, kako vam drago :)
-
Količinu lako možete prepoloviti, jer izađe puno, puno kocaka….
Sastojci
biskvit
- 8 većih, svježih jaja
- 320 g šećera
- 200 g oštrog brašna
- 175 g mekog brašna
- 50 g baby grisa
- 1,5 paketić praška za pecivo
- 1 žličica vanilin esencije
- 200 ml mlijeka
- 100 g jogurta
- 70 ml ulja
- za tamni dio: 2 žlice kakaa & 70 g istopljene čokolade
fil
- 900 ml mlijeka
- 100 g baby grisa
- 130 g šećera
- 2 paketića vanilin šećera
- 200 g kokosova brašna
- 1 žlica praška za puding od kokosa (može okus vanilije ili slatkog vrhnja)
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- kokos (21)
- kolaci (8)
- kokos-kocke (3)
- kolac-kokos (2)
- violet (2)
- kremasti-kolaci (2)
- ts (1)
- kremasto (1)
- gris (1)
- kocke (1)
- kolaci-kremasti (1)
- fini-kolaci (1)
- deserti (1)
- moje-naj (1)
- slava (1)
- biskvit-fini (1)
- praviti (1)
- suncica (1)
- kolaci-kokos (1)
- isprobano (1)
- stangle (1)
- slatkisi (1)
- kolacici (1)
- bozic (1)
- kocke-n (1)
- kokosa (1)
- isprobala (1)
- brzi (1)
- krema (1)
- sladko (1)
- biskvit (1)
- slastice (1)
- kolaci-kremasti-kokos (1)
- kokos-kolac (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/791083/
-
/slika/460853/
-
/slika/460855/
-
/slika/460858/
-
/slika/156135/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
46 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareHolly, za čudo uopće nije jako sladak! jer ispadne puno kocaka, količina je za najveći i najdublji lim za pečenje koji imam u kući. ali naravno da možeš smanjiti, u biskvitu. krema je taman. tenkju :))
I kao što rekoh, smanjih šećer, ostalo je sve na mjestu.
Kad sam ga probala, moram priznat da mi je još nešto falilo, (moguće slatkoće, he, he) pa sam ga tanko namazala džemom od drenjina, te prelila glazurom od čokolade i sad je taman. Thanks. :))
drago mi je da su ti se svidjele :)
neopisivo mi je drago što se kolač svidio tebi i tvojima
(mislim – njegovima!! a znamo koliko je to bitno).
naravno da me možeš zvati prijateljicom :)
ajme Violet izluđivaš me tim slikama
Sad...ne samo da su mi se slojevi malo pomiješali, već sam i u nedostatku opreme koja je izašla na teren bez moje dozvole fotkala mobom....ipak...oduševljena sam i budem ponovila...svakako
Ja taj recept imam pod nazivom "Ivankine koke", samo što je biskvit svijetli. I ide čokoladna glazura.Jako fini kolač, a tvoja je verzija i vizuelno bogatija
hvala za recept...moj sin ga obozava , a ja ga prelijem jos cokoladnom glazurom i pospem kokosom,pa su slicniji cupavcima koji su meni zahtjevniji i,a sin ih voli ,pa reko zamjena za cupavce,a i brze