![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Easy: Krumpiri s gorgonzolom
O b o ž a v a m ove krumpire! Apsolutni broj jedan! Pravim ih uz sve živo! Kilogram krumpira i standardan trokutić gorgonzole. Malo maslaca i začina. I to je sve. Pola sata posla. A za krumpiroljupce poslaaastice, uf! Brzo i fino uskličnik :)
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 12.10.2007.
- Autor: diavola
- Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 kg | krumpira |
|---|---|
| 20 dkg | grogonzole nasjeckane na listiće |
| 8 dkg | maslaca |
| mješavine začina (pr. provansalskih ili mediteranskih) | |
| sol i papar ako nećete mješavine začina :) |
Priprema
- ogulite, operite i narežite krumpire na tanke ploške
- u teflon tavi rastopite 8 dkg maslaca, dodajte krumpire, začinite i pržite oko 10 min. povremeno miješajući
- maslacem namažite vatrostalnu posudu, složite krumpire u slojeve i dodavajte pravilno komadiće gorgonzole (20 dkg) – svaki sloj začinite komadićima gorgonzole i nekoliko žličica maslaca
- stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 25 min.
Posluživanje
- ja sam ove krumpire zadnji put pravila uz puretinu zapečenu s dimljenim sirom i šunkom (prethodni recept u galeriji), a sliku možete vidjeti ovdje http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/b/1/b1a7ffe81a10cc9e402cdc0bcba9f256_content_large.jpg
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 12.10.2007., mignonne
- Uf, odlicno…pridruzujem se “potato fun” klubu i belezim receptic!:))
-
-
-
#2 12.10.2007., diavola
- veljkam! :)) ja ovako pripremljen krumpir ooobožavam! mogla bih samo po tome mlatiti hehe znam da nije zdravo, ali nekad si moram malo oduška priuštiti hehe… fin stvarno bude krumpir ovako pripremljen…
-
-
-
#3 12.10.2007., JelenaJelena
- Ma što god je sa krompirima, meni odgovara. Mogu ih jesti na sve načine (sem žive :) ). Nego nisam sigurna za gorgonzolu. Možda bih ubacila neki drugi sir. A videću jednom moram probati i tu buđ :D
-
-
-
#4 12.10.2007., diavola
- ne brini za gorgonzolu, totallno je bezazlena… izgleda ružno, ali okus vrlo pitom, ni ne osjetiš pljesnavoću koja na oko odbija :)) vjeruj! tako sam i ja prije, gadilo mi se, a sad je jedem s kruhom “svježu” :)) na krumpirićima se sve to fino stopi… :))
-
-
-
#5 12.10.2007., JelenaJelena
- Ako ti tako kazes, onda mora da je tako ;) Skupicu jednom hrabrosti i javljam kakvi su utisci…
-
-
-
#6 15.10.2007., diavola
- ma, nećeš ni osjetiti, vjeruj! :) ja kupujem onu gorgonzolu u trokutu (tamnozeleni omot) što ima za kupiti u Billi, Mercatoru i slično… to je stvarno blago, ne brini! pliz, odi kupi i probaj pa mi se javi! još ćeš ti izgrickati pola sira prije nego ga staviš na krumpiriće… :))
-
-
-
#7 10.11.2007., Milicza
- Volim krumpir i volim gorgonzolu.Ja ovo pravim i sa fetom,samo onda ne solim krumpir.Odlično!
-
-
-
#8 11.11.2007., diavola
- vi’š dobra ideja i s fetom… ja, inače, nikad ne solim, nakrkačim onih mješavina začina pa se tu ubode i koje zrnce soli… :)) feta mi je pretjerano slana, ali je volim osjetiti u nekim jelima… s krumpirima mislim da bi mi baš pasalao, da…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
