U kategoriji: Deserti

knedle sa sljivama

sto da kazem,ne znam….prosudite samiiiiii.

Prava korištenja

Objavljeno:: 06.10.2007.

Autor: lara2: Švicarska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (10)

Sastojci

tjesto
3-4	veca krompira
1	jaje
2 kas.	mlijeka
3 kas.	ulja
na vrh noza	soli
na vrh noza	prasak za pecivo
1 kas.	secer (vanilija moze)
koliko je potrebno	brasna
posip
1 saka	prezla
1 saka	oraha ili badema
malo	maslaca

Priprema

-skuhat krompir i izgnjeciti.
-dodati u krompir mlijeko ,dobro izraditi,
-zatim jaje umuceno i ostale namirnice.
-brasna koliko je potrebno da se ne ljepi tjesto za ruke.
-rukama razvuc(utisnut prstima)jel se ljepi da bi se oklagijom moglo – na radnu povrsinu 0.5 cm debelo, rezat kvadrate.
-u svaki stavit polovinu sljive i oblikovat kuglice.
-stavljat ih u kipucu vodu,i kad isplivaju na povrsinu ostavit ih jos 2 min. da kuhaju,-do tad na maslacu otopiti (proprziti) sastav za posip ,
-i kuhane odma iz vode u to uvaljat.
dobar tek

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 07.10.2007., nawo

Probaj da umesto ulja stavis kocku maslaca a kad je vec sve u “sakama” dodaj u brasno i dve sake bebi griza …Knedle ce biti vazdusaste a maslac im nece dati da se stvrdnu ni kad se ohlade.Inace, ideja sa orasima i bademima ti je sjajna, nisam takve pravila, uglavnom sam zavrsavala sve sa prezlom.
#2 07.10.2007., Pavloska

ovo su super knedle:)))))) pravila sam ih jednom ali sam prezlu i orahe malo proprzila na maslacu i onda prelila preko… :))))) 10+
#3 07.10.2007., zdenkaa

isto radim samo kao i Pavloska poprzim do lijepe zlatne boje…cesto mjesto oraha uzmem ljesnjake
#4 07.10.2007., leli

ja dodam cimet u prezlu i orahe.
super knedle, super slika cista 5.
#5 07.10.2007., Sinja78

Gute ideje to sa orasima ili bademima ili lješnjacima!!!
#6 07.10.2007., Mitzi

ja sam totalna pocetnica i zanima me koliki je omjer brasna i krumpira? hvala:)
#7 07.10.2007., lara2

pavlovska,ja sam isto mislila na to da se proprzi malo na maslacu,ali sam napisala otopiti misleci na maslac.To je ispravljeno.,a probat cu sa grizom i maslacom,da vidim mjenja li se ista kad se ohlade.hvala na prijedlogu.
#8 07.10.2007., lara2

Mitzi! Ovaj tanjir bio je pun oko 15 kom.,
baza su ti krompiri-srednje velicine,
a brasna koliko ti vidis da treba, da ti se ne ljepi za ruke kad valjas kuglice.
Bolje da su manje ,tako sam ih ja pravila.
Otprilike 0.5 tjesto debelo razvuc,a one budu velicine oraha.
#9 12.10.2007., Biljana100

Ove knedle sa šljivama baš me mame
mmmm…to je prava poslastica za me !
#10 01.12.2007., antoinete

Izgledaju s l a s n o!!!!! :)))))