U kategoriji: Deserti

Banana Torta

Što s bananama i kako. Evo jedne brze i fine slstice, kad je rashlađena topi se u ustima. Prija u ove tople dane.

Prava korištenja

Objavljeno:: 16.07.2007.

Autor: Patty-C: rijeka, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.58 (12 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (12)

Sastojci za 10 osoba

Krema :
1	gotova podloga biskvita
4	banane veće
2	obićna jogurta po 200 g ( tj. ukupno 400 g)
200 g	šečera u prahu
1	vrečica parfe kreme
0.5 dl	soka od limuna
6 kom	čokoladnih bananica
Ukrašavanje:
1 vrečica	šlag pjene
Sirup za natapanje biskvita:
0.5 dl	vode
50 g	šečera
0.5 dl	votke
malo	korice od limuna

Priprema

Krema :

banane ogulimo i zgnječimo vilicom. Dodamo jogurte i pomiješamo. Dodamo šečer i limunov sok.
Miksamo štapnim mikserom u finu smjesu.
Kad je postala kompaktna dodamo prašak za parfe kremu. Prvo lagano pjenjaćom mješamo, nakon toga možemo mješati mikserom na najačoj brzini 5 minuta.

Sirup za natapanje biskvita :

Vodu i šečer stavimo na vatru. Mješati. Paziti da ne zakuha ćim vidimo da će početi kuhati dodamo votku i limunovu koricu sada pustimo da zakuha i ispari tekučina na pola.
Maknemo s vatre i pustimo na par minuta da se ohladi.

Ukrašavanje:

Napravimo šlag pjenu po uputama sa vrečise i pripremimo za vrečicu za ukrašavanje.

Slaganje:

Biskvit stavimo na tanjur .
Premažemo ga sirupom.
Poslažemo ravnmjerno bananice.
Stavimo obruć oko biskvita .
Izlijemo kremu. i Ravnomjerno rasporedimo.
Ukrasimo šlagom.

Ako smo kremu dobro napravili , obruć se može odmah skinuti, jer ona bi morala biti gusta i komaktna te vrijeme koje nam je bilo potrebno za ukrasiti je , bilo je dovoljno da se skruti.

Skinemo obruć i stavimo u hladnjak da odstoji 4 sata minimalno.
Iako je najbolja za jesti drugi dan, kad se sva “poveže”.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 16.07.2007., alek

Ovo mora da je vrlo fino, limun+banana kombinacija, super.
#2 16.07.2007., Latina

Zanimljivo, ali bih kolicinu secera definitivno smanjila.
#3 16.07.2007., Amour

Super ,socno,lagano i osvjezavajuce
#4 16.07.2007., ptea

e bas bi mogla tako nesto…. brzo prefino ukusno
#5 16.07.2007., -Violet-Love-

voćni jogurt od banane… i žlica, dvije šećera u prahu. to bi bila moja verzija.
s bananama nemožeš pogriješiti – svi ih vole! :)
#6 16.07.2007., Patty-C

kako god ih kombiniraš, dobre su !
#7 16.07.2007., DIANA

Sve ću napraviti isto, samo bogme neću tako ukrasiti sa šlagom, već ću normalno poravnati šlag sa žlicom …. :-)
#8 16.07.2007., cosmo2503

Privlačno, jednostavno za napraviti, pravi ljetnji kolač. Ja sam nešto slično radila u subotu, samo što sam umjesto kore koristila keks, a umjesto jogurta mlijeko i kremu za torte.
#9 09.09.2007., Daca99

ja sam je upravo napravila i ispala mi je super,a nisam bas neki “torta macher” Lagano…svijeze….jednostavno i brzo! 5plus!
#10 10.09.2007., Patty-C

daca baš lijepo što si javila rezultat!
#11 01.10.2007., mignonne

Ovaj desert mi deluje tako privlacno, da belezim receptic!:)))
#12 07.12.2007., nina00786

Ja sam na gusto složila 2 kg banana ukrug, tj, parfe od čokolade izlila do pola, poslagala banane, pa drugu polovicu, kad se ohladilo, šlagom ukrasila. Kada se reže, banane se vide i svatko dobije voće taman koliko treba da osvježi čokoladu. Tortu ukrašavam s polovicama kinder jajeta koje učvrstim s malo šlaga ispod. Svi su oduševljeni, pogotovo dječica.