roler
/slika/48229/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
od jaja,šećera, meda, masti, cimeta, brašna sa pr.za pecivo zamijesiti tijesto
-
2
praviti kuglice veličine oraha i slagati na papir za pečenje
-
3
u svaku kuglicu utisnite komadić oraha
-
4
pećnicu prethodno zagrijati na 250 C
-
5
medenjake staviti u pećnicu i temperaturu smanjiti na 200 C
-
6
peći 5-7 minuta
Preljev: -
7
1 bjelanjak, 15 dkg šećera u prahu izraditi i dodati malo limunovog soka i 2 žlice vode.
-
8
pečene medenjake staviti u posudu sa preljevom, izmiješati ih sve zajedno zatim ih jedan po jedan vaditi, slagati na podlogu i pustiti neka se suše
Posluživanje
Ja sam vremenom ovo pojednostavila.Od ovog tijesta pravim okruglice i pečem bez oraha a ne pravim niti preljev.Čak umijesto jednog dijela brašna stavljam kakao tako da dobijem tamno tijesto.Za Božić tijesto razvaljam, režem razne oblike i stavljam glazure u svim bojama.Kombinacija je puno jer je recept za tijesto izvrstan.
Sastojci
- 2 jaja
- 20 dkg šećera
- 3 žlice meda
- 13 dkg masti
- 40 dkg mekog brašna
- 1/2 pr.za pecivo
- 1 bjelanjak
- 15 dkg šećera u prahu
- malo limunovog soka
- malo oraha
- malo cimeta
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
- medenjaci (15)
- sitni-kolaci (5)
- med (4)
- keksi (3)
- kolacici (2)
- deserti (2)
- mast (2)
- roler (2)
- isprobano (2)
- party (1)
- medenjaci-roler (1)
- kolaci (1)
- mali-kolac (1)
- bozicna-carolija (1)
- bomboni-praline-kolacici (1)
- sitni-kolacici (1)
- medenjaci-fino (1)
- keksici (1)
- slastice (1)
- njami-bozic (1)
- klasika (1)
- medeni (1)
- orah (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/443640/
-
/slika/159222/
-
/slika/261455/
-
/slika/257657/
-
/slika/104618/
-
/slika/100271/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
Hvala na krasnom receptiću…
Fantastični ... topla preporuka