Autor: durda

göppingen, Njemačka

Trenutna ocjena 5  (1 glas)

Sastojci

Priprema

1. Pomiješa se brašno, jaja, šećer, margarin, prašak za pecivo i kiselo vrhnje. Sve se mijesi, dok se ne dobije glatka masa.
2. Nakon toga tijesto se raspodjeli na 5 jednakih dijelova i razvlače se kore jednake debljine (oko 2 mm).
3. Kada se kore razvuku i stave na izvrnutu posudu promjera 30×20 cm okolo se odreže ono što je višak tako da se dobije lijepa kora.
4. Zatim se stavlja peći na temperaturi od 200-250°C dok kore ne porumene.
5. Nadjev : 700 ml mlijeka pomiješamo sa šećerom i stavimo u posudu da zavrije, a onih preostalih 300 ml. izmiješajte s 2 pudinga od čokolade i Gusnellom.
6. Nakon što mlijeko zavrije polako prelijte ono preostalo mlijeko sa pudingom i Gusnellom.
7. Kad se zgusne maknete s vatre i stavite 15 dag margarina.
8. Ohlađene kore nadjevajte vrućim nadjevom. Preko ide glazura glazura.