Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
128 / 535 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
1,44 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
23,16 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
0,36 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
5,21 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
39,72 |
1 |
1 |
| Niacin |
mg |
0,35 |
2 |
2 |
| Vitamin C |
mg |
92,20 |
123 |
102 |
| Vitamin E |
IU |
0,43 |
2 |
2 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
76,59 |
8 |
8 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
17,51 |
6 |
4 |
| Fosfor (P) |
mg |
21,53 |
3 |
3 |
| Kalij (K) |
mg |
222,60 |
6 |
6 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)