Nadam se da ćete uživati, u kuhanju ovih recepata, sve sam osobno isprobala i malo napravila po svome ukusu!
Nadam se da ćete uživati, u kuhanju ovih recepata, sve sam osobno isprobala i malo napravila po svome ukusu!
Sastojci
Priprema
Kvas, mlijeko, šećer i žlica brašna to ostaviti da se diže 10-15 min.
Kada se kvas digao dodati: jogurt, brašno, sol, ulje i zamjesi tijesto. Ako treba dodaj još malo brašna.
Tijesto dobro izradi da bude glatko. Ostaviti da se diže 30min.
Kada se tijesto diglo, istresi ga na radn površinu te napravi manju kobasu i podjeli ju na 6 dijelova.
Uzmi svaki komad i od njega napravi dugačku kobasicu (slanac, neka bude kao tacna iz ladice za pecenje) te ih ostavi da se dižu 50 min.
kada su se digli staviti u ladicu na 200C jedno 7-10 min (dok se ne zarumene)
za to vrijeme dok se peku napravi preljev.
Preljev mora ispasti malo gušči nego za palačinke, onako da može curiti niz žličicu. Kad su slanci rumeni izvadi ih i prošaraj preljevom, te vrati natrag u rernu 2-3 min. Izvadi ih iz rerne i premaži sa malo ulja.
Posluživanje
Poslužite po želji, odlično paše uz sve.
4