evo, još jedan recept za mog sportaša - fino meso sa povrćem, iz tave i salatom od cikle.. :) jednostavno, brzo i ukusno ...
evo, još jedan recept za mog sportaša - fino meso sa povrćem, iz tave i salatom od cikle.. :) jednostavno, brzo i ukusno ...
Sastojci
Priprema
Pileći meso narezati na manje komade (prsa ili otkošten batak).. Jaje, pivo, vrlo sitno isječkan češnjak. začine i gussnell zamiješati - da je mješavina što kremasta. U mješavinu dodajte meso. Ostavite u frižideru minimalno 15 minuta, ili preko noći ..
Marinirano meso popržiti na malo ulja, treba da dobije lijepu zlatavu boju. Kad imam previše marinade - dodam i narezan luk na kolutove i tako isto popržim.. Nekada stavim ovo meso u rernu i pečem na 180 stupnjeva oko 20 minuta..
Očiščeno povrče narezati a popržiti na malo maslinovog ulja dok ne omekša. Začiniti solju, papar, isječkan peršin i sokom od limuna...
Posluživanje
Posluživamo tolpo, mi volimo još malo salata od cilke.. nekada i čašu dobrog bijelog suhog vina. Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara