Moj profil
Brzi zasitni ručak
Sastojci
Priprema
1.
Tjesteninu skuhati, zadnjih par minuta dodati opranu na cvjetiče natrganu brokulu.
2.
Na maslacu prepržiti brašno, postepeno doljevati mlijeko uz stalno mješanje da se ne naprave grudice. Dodamo senf, sol, biber i polovicu ribanog sira.
Promješati.
3.
U namazani pekač staviti kuhanu tjesteninu s brokulom, prelijati kuhanim umakom, posipati preostalim sirom i zapeči 15 minuta u pečnici ugrijanoj na 180 stupnjeva.
4.
Ja sam za mjeru koristila zdjelicu od 330 ml.
31