Moj profil

Pita sa šljivama

60 minuta
24

Posljednje ovogodišnje šljive , lijepe i zrele iskoristila sam za ovu pitu. Meni i mojoj obitelji se jako svidjela.

Posljednje ovogodišnje šljive , lijepe i zrele iskoristila sam za ovu pitu. Meni i mojoj obitelji se jako svidjela.

Sastojci

za
20 dag margarina
2 kom jaja
40 dag Namjenskog brašna za prhka tijesta Podravka
1 dl mlijeka
1,5 kg raspolovljenih šljiva
4 žlice šećera za šljive ( po potrebi )

Priprema

1.

Izmiksaj margarin, šećer, vaniliju i jaja. Tome dodaj brašno sa pecivnim praškom i pomalo mlijeko i vrhnje po potrebi. kratko zamijesi tijesto i ostavi na hladnom dok pripremiš šljive.

2.

Napravi dvije jednake kore . Na prvu posipaj mrvice i raširi gusto prepolovljene šljive . Na njih pospi mrvice sa grisom i šećerom.

3.

Pokrij lagano s drugim tijestom. Izbockaj vilicom i stavi peći .

4.

Peci na 180 stupnjeva oko 30 minuta.

5.

Pečeno lagano pospi šećerom u prahu.

Posluživanje

Jednako je fina topla kao i hladna, ako ostane.

  • Šljive(3)
  • Vocni-kolaci-sljive(1)
  • Od-sljiva(1)
  • Pite(1)

6

👋

Prefina pita!😋

Jako dobra pita..Marija...Baš sam jučer planirala radit pitu od šljiva ali pekmez je bi na tapeti..ljetos sam samo jednom radila...pitu ...a moji je vole jako.....