Sljivopita

Zamijesiti tijesto za biskvit.Umutiti prvo jaja sa secerom da postanu pjenasta.Dodati mlijeko,ulje i na kraju brasno za pomijesanim praskom za pecivo. Podijeliti tijesto na dva dijela pa polovinu izliti u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.

Staviti tepsiju u rernu i izvaditi na kratko nakon sto se na tijestu uhvati korica.Dodati fil i preliti ostatkom tijesta.Peci dok ne porumeni.

Priprema fila:Sljive ocistiti od kostica i prepoloviti.Staviti u serpicu,posuti secerom i pirjati dok se ne raspadnu. Pustiti da se fil malo ohladi pa dodati cimet,prezle i pekmez od sljiva.