Moj profil
BARBARA26
8.7.2016.

Oslić polpete

34

još jedan brzinski

još jedan brzinski

BARBARA26
8.7.2016.

Sastojci

2 kom jaja
1,5 dl mlijeka
oko 6-8 žlica brašna
malo soli
i još:
500 g fileta oslića
malo papra i peršin lista

Priprema

1.

Jaja, mlijeko, brašno i sol umješati pjenačom - terba biti kao za guste palačinke. Filete oslića dobro osušiti, narezati na kockice i zajedno sa peršin listom dodati u smjesu. Izmješati i žlicom stavljati na vrelo ulje. Malo poravnati okolo i potisnuti da ne budu jako debele polpete. Popržiti i s druge strane.

Posluživanje

Uz krumpir s blitvom.

  • OSLIĆ(1)
  • Polpete(1)
  • Riba(1)
  • Ribe...(1)

4

odlično

Odlicno, volim sve brzinsko zbog nedostatka vremena, ali ipak treba biti i fino😉

Znam da je to odlično, najčešće na gotovo isti način radim morskog psa, niti on nema puno kostiju, samo sredinu....probati ću sa oslićem👏