Cannelloni sa povrcem

Tikvice ocistiti, oguliti ili samo odsjeci krajeve i isjeckati veoma sitno. Papriku ocistiti od zilica i sjemenki i takodje sitno isjeckati. Braon sampinjone ocistiti i takodje na sitno sjeckati.

U to dodati sjeckan indijski orah, sjeckan bosiljak, mladi sir, so i biber pa sve sjediniti.

Ovom smjesom (pomocu kese za zamrzivac, kojoj ste odsjekli jedan kraj) ili spricem za kolace koji ima veci otvor puniti cannellone i redjati u pleh za pecenje.

Preliti umucenim jajima i pavlakom, posuti sirom i peci 60-70 minuta na 200°, u zavisnosti od pecnice.