Moj profil

Proljetna salata

8

Ukusna i osvježavajuća salata koja može biti i cjeloviti obrok 

Ukusna i osvježavajuća salata koja može biti i cjeloviti obrok 

Sastojci

20o g sitne tjestenine
Pola kg vrtnih šparoga
200 g kuhanog pira
sol , maslinovo ulje

Priprema

1.

Skuhati pir ( koji je preko noći bio u vodi ) i  tjesteninu zasebno . Ostaviti malo vode u kojoj se kuhala tjestenina . Šparoge blanširati i narezati na manje komade .Kad se sve ohladi , promješati i zaliti s vodom od tjestenine ( oko 2 dcl ) ...dodati sitno nasjeckani mladi luk , sok od jednog limuna i obilato zaliti maslinovim uljem . Na kraju posoliti i tko voli popapriti .

Posluživanje

Poslužuje se dobro ohlađena ...u frižideru može stajati par dana . Dobar tek !

6

Baš se radujem što vam se dopala ...nema veze što je krupnija tjestenina ...ja osobno za salate koristim sitniju 👋🤗

izvrsna salata, nisam imala sitne tjestenine ali mislim da to nije toliko strasno ... kod nas je bila kao prilog uz janjetinu, pocela sam jos prije rucka sve po malo da jedem ... da nisam je vec dodala u omiljene sad bi je dodala, jer je to bila ljubav vec na prvi pogled ... hvala ti jos jednom na tipkanju ... volimo ❤️

anka , tako je  😉

Ovako je ispalo drugima