Moj recept za mus od cokolade, koji sam spremao za coctail party-je...
A mozda i najjednostavniji recept :D
Moj recept za mus od cokolade, koji sam spremao za coctail party-je...
A mozda i najjednostavniji recept :D
Sastojci
Priprema
1. Rastopiti 500g crne cokolade sa 100g putera. Kada se ta dva sastojka rastope, dodati malo ruma (po ukusu), izmijesati i ostaviti da se prohladi.
2. U medjuvremena, zamutite sam od 10 bjelanaca i 3 kasike secera. Mutiti dok se ne dobije jako cvrst sam.
Kada se dobije cvrstva smesa, pomijesate je sa istopljenom cokoladom.
Posluživanje
U malo dublje casice za rakiju (shot) sipati malo mljevenog "Plazma" keksa, i sa musom od cokolade napuniti casicu do vrha...
Mozete posuti rendanom bijelom cokoladom ili sa mljevenim ljesnicima..
Jednostavno, a? :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara