Moj profil

Milka torta

120 minuta
21

Jako ukusna torta, pravila sam ju za mamin rođendan prvi put i stvarno je za prste polizati :D

Jako ukusna torta, pravila sam ju za mamin rođendan prvi put i stvarno je za prste polizati :D

Sastojci

za
2 žlice brašna
FIL
100 gr šećera
3 žlice brašna
100 g šećera
200 gr. milka čokolade s usitnjem lješnjacima
250 gr. margarina
500 ml šlaga

Priprema

1.

Sve potrebno za 4 kore 

 - 12 bjelanjaka
 - 12 žlica šećera
 - 200 gr mljevenih przenih lješnjaka

 - 2 žlice brašna


2.

Fil

- 12 žumanjaka
- 100 gr sećera
- 3 žlice brašna
- 100 gr sećera
- 3 pudinga od vanilije
- 1 litra mlijeka 
- 200 gr. milka čokolade sa usitnjenim lješnjacima
- 200 gr. bijele milka čokolade
- 250 gr. margarina
- 500 ml. šlaga

3.

Priprema kore

Umutiti pjenasto 3 bjenjanka, dodati polagano 3 žlice šećera uz mješanje.
Žlicom  umješajte 50 gr. mljevenih lješnjaka i pola žlice brašna. Kalup za tortu (26 cm), obložite papirom za pečenje, ulijte masu i pecite u već spremnoj zagrijanoj pečnici na 200 stupnjeva najvise do 10-15 minuta.
Tako ispecite još 3 kore.

4.

Priprema fila

Žumanjke dobro umutite sa 100 gr. šećera.
3 pudinga, 100 gr. šećera, 3 žlice brašna posebno umutite sa malo mlijeka.
Izmješajte žumanjke i puding potom zakuvajte u prokuhano mlijeko. Kuhajte još koju minutu uz stalno mješanje dok se fil ne zgusne.

Podijeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio stavite kockice milka čokolade sa lješnjacima, u drugi dio bijelu milka čokoladu. Svaki dio izmješajte da se čokolade rastope u filu.
Kada se filovi ohlade, umutite margarin i u svaki dio dodajte polovinu margarina.

5.

Filovanje torte

Kora, tamniji fil, svijetliji fil, šlag -kora, tamniji fil, svijetliji fil, šlag -kora, tamniji fil, svijetliji fil, šlag - kora

6.

I naravno po vašoj želji ukras :) ja sam pravila tičino smjesu :D pozdrav :))))))))

Posluživanje

Čim se stisne na tanjur i mljac :P :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)