Moj profil
Branka51
5.10.2015.

Patliđan

3

U mojoj obitelji svi obožavaju patliđan.Ovo je jedan od načina pripreme za večernji obrok ili uz druženje s prijateljima uz dobru kapljicu vina.

U mojoj obitelji svi obožavaju patliđan.Ovo je jedan od načina pripreme za večernji obrok ili uz druženje s prijateljima uz dobru kapljicu vina.

Branka51
5.10.2015.

Sastojci

veći patliđan
fete pršuta
nekoliko rajčica
sir rezan na štapiće
šaka rukole
brašno ,jaja i mrvice za pohanje

Priprema

1.

Patliđan izrezati na ploške po dužini.Svaku plošku malo posoliti uvaljati u brašno,potom u jaja i mrvice i pohati na ugrijanoj masnoći.Vaditi na kuhinjski papir i ostaviti malo da se prohladi.Na svaku plošku posložiti fetu pršuta,našršut kolutove rajčice,štapiće sira i sve prekriti rukolom te zamotati u rolnicu i servirati uz čašu dobrog crnog vina.Dobar tek !!!!

  • Predjadenja-ladni(1)

4

Patliđan je povrće s mnoštvo kombinacija ,a kako je zdrav jako mi je drag i rado ga pripremam.

I ja volim patlidzan,super ideja!

Prekrasno!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)