Moj profil

Zarolane lazanje

60 minuta
30

Lazanje su lazanje,ali ovdje mi je ipak najbolji okus zapečenih mini rajčica......

Lazanje su lazanje,ali ovdje mi je ipak najbolji okus zapečenih mini rajčica......

Sastojci

za
40 dag listova za lazanje
po 10 dag mrkve i celera
4 v.ž ulja
papar,sol,šećer
1 v.ž koncentrata od rajčice +voda ili temeljac
ili
1 mala flašica domaćeg umaka od rajčice
20 dag naribane mozzarelle

Priprema

1.

Ako koristite suhe lazanje prokuhajte ih 5 minuta,ocijedite pa stavite sa strane jednu pored druge na foliju.Ako koristite svježe(mekane)ne trebate ih kuhati.Luk sitno nasjeckajte pa ga popržite na luku,dodajte ribanu mrkvu i celer pa pržite još oko 10 minuta.Potom dodajte mljeveno meso i začinite.Ako imate dodajte domaći umak od rajčice (ili kuhani paradajz).Ako nemate dodajte koncentrat rajčice i zalijte sa oko 2 dcl temeljca ili vode.Reducirajte da vam bude gusto i lako za mazanje.

2.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Ako imate velike lazanje premažite jednu i zarolajte te stavite u namaštenu tepsiju.Ako su vam lazanje normalne,male ...stavite jednu pored druge da se malo preklapaju pa je tada zarolajte napunjenu.

3.

Složenac prekrijte prerezanim mini rajčicama i obilno pospite sa ribanom mozzarellom.Zapecite oko 20-25 minuta dok se sir ne otopi a rajčica zapeče.

Posluživanje

Recept je iz časopisa"Lisa"...

  • Lazanje(2)

3

odlično👍

🙂

Baš super izgledaju 😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)