Moj profil

Socni cokoladni kolac

67

Jako fin socni kolac sa cokoladom i grizom natopljen skuvanim zasladjenim slatkim vrhnjem i preliven predivnom glazurom od slatkog vrhnj i cokolade . Autor Evica

Jako fin socni kolac sa cokoladom i grizom natopljen skuvanim zasladjenim slatkim vrhnjem i preliven predivnom glazurom od slatkog vrhnj i cokolade . Autor Evica

Sastojci

3 jaja ( veca )
100 gr cokolade
100 gr putera ( ili margarina )
100 gr secera
50 gr griza
50 gr brasna
50 gr kefira ( ili jogurta )
1 zlica kakaa praha ( orginalni )
1/2 zlicice sode bikarbone
2 zlicice burbon vanilije secera
....za natopit kolac...
1/2 litre slatko vrhnje
50 gr secera
....za glazuru....
100 gr cokolade
50 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Umutite jaja sa secerom pa dodajte ostale sastojke za kolac. Sjedinite, smesu prelijte u manji pleh ( premazan masnocom ). Pecite u zagrejanoj pecnici na 180 stepeni 20 - 25 minuta. Peceni kolac izbockajte na nekoliko mesta i prelijte vrucim slatkim vrhnjem. Ohladite kolac. ohladjen kolac premazite glazurom od cokolade.

2.

Za preliti kolac slatko vrhnje sa secerom zagrevajte do tacke vrenja.

3.

Cokoladu i maslac otopite.

  • Cokoladni kolac(2)
  • Kolači(1)

4

Najbolji cokoladni kolac koji sam ikada pravila! U smjesu sam dodala istopljenu cokoladu. Hvala za recept.

Ovaj tvoj kolac cu isto isprobati 😁 primamljivo izgleda..

Super kolač, još bih dodala kuglu sladoleda i baš bi mi prijao u ovim tropskim danima👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)