Spoj vanilije i kokosa. :)
Sastojci
Priprema
Biskvit: Pjenasto izmiješati žumanjke sa šećerom. Dodati ulje i mlijeko, aromu kruškovca i promiješati. Zatim dodati prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivom te lagano promiješati da se sastojci sjedine.
Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i lagano ga promiješati.
Biskvit peći na 150 °C oko 35 min u okrugloj posudi promjera 25 cm.
Krema: 3 pudinga od vanilije pomiješana s 10 dag šećera skuhati u 1 l mlijeka. Kada se puding skroz ohladi, dodati 200 g margarina, 110 g kokosa i 2 žlice ruma i dobro izmiješati.
Kada je biskvit hladan, prerezati ga tako da se dobiju 3 kore. Svaku koru navlažiti s malo mlijeka i ruma te namazati kremom (tako da i zadnja kora torte bude namazana kremom). Posuti tortu kokosom.
Kako je tebi ispao recept?
2