Moj profil

Fini gulaš

1 minuta
2

Odličan gulaš od svinjetine i srca

Odličan gulaš od svinjetine i srca

Sastojci

za
meso bez kostiju
svinjsko srce
1 luk
2 čehuljke češnjaka
vegera

Priprema

1.

Meso bez kostiju i srce narežiete na kockice, te dodajte vegetu, sol, slatku papriku i sve zajedno pomješajte. Narežite na sitno luk i mrkvu na kolutiće, te krumpir na kockice

2.

Na vruće ulje dodajte luk, dinstajete, zatim dodajte žlicu brašna i žličicu šećera i na sitno nasjeckan češnjak.

Dinstajte dok češnjak ne pusti aromu, a brašno se skuha, oko 5 minuta. 

3.

Dodajte meso i mrkvu, te jednu čašu vode te pustite da se dinsta nekih 20 minuta, povremeno pomješajte.

4.

Dodajte krumpir i sve zalijte s vodom, tolko da prekrije meso i krumpir. Kuhajte tako dugo dok se krumpir ne skuha. 

Po želji dodajte još začina ( bosiljak, origano, carry)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)