Samo jos jedan obican rolat od banana.
Sastojci
Priprema
Biskvit
6 Belanaca dobro umutiti sa 6 kasika secera. Dodati 6 zumanaca, 6 kasika brasna, 2 kasike ulja i 3 kasike kakaoa. Sve fino sijediniti, staviti smesu za biskvit u pleh i ispeci na 180 C 20 minuta. Vruc biskvit zaviti urolati u vlaznu krpu i ostavite da se ohladi.
Priprema fila
Pet celih jaja dobro umutiti sa 10 kasika secera i skuvati na pari. Pred kraj kuvanja fila dodati 100 g omeksale cokolade. kuvati tako jos 5 minuta. Staviti fil da se hladi. Kad je fil ohladjen dodati jedan umuceni margarin sa 200 g secer praha i 2 vanile. Sve fino sijediniti.
Slaganje rolata
Na biskvit namazati polovinu cokoladne kreme narecati 4-6 banana. Sve fino urolati, I namazati rolat ostatkom cokoladne kreme.
Dekoracija umutiti 2 slag krema od cokolade sa 250 ml mleka. Umutiti u cvrst slag. I dekorisati rolat.
:(Još nema komentara