Moj profil

Gibanica sa tikvicama

60 minuta
12

veliki sam obozavalac svih vrsta pita, pa cu tako samo vama podjeliti moju malu ukusnu caroliju. Gibanica sa tikvicama, moze i bez tikvica, odlicna je kako god.. 

veliki sam obozavalac svih vrsta pita, pa cu tako samo vama podjeliti moju malu ukusnu caroliju. Gibanica sa tikvicama, moze i bez tikvica, odlicna je kako god.. 

Sastojci

500gr Gotovih kora za pite
5 kom Jaja
1 casa Jogurta
500gr Mladog sira
2 dec Kisele vode
1 dec Ulja
1 kasicica Soli
1 kom Tikivca ( oko 200 gr)

Priprema

1.

U dublju plasticnu posudu izrendati tikvicu zatim dodati jogurt, 4 jajeta, sir, so, ulje i kiselu vodu pa sve dobro izmjsati. Dobicete relativno rijetku tj zitku smjesu. 

2.

Nauljiti malo tepsiju, pa staviti dvije kore na dno, pa zatim uzeti jednu po jednu koru, namakati u smjesu tako da od kore pravite loptice koje ne smijete jako stezati jer onda smjesa nece moci doci do kore. I sve tako dok ne potrosite smjesu. Ostaviti jos dvije kore da mozete prekriti na kraju. U moju tepsiju staje 3x4 loptice. 

3.

Prekriti sa dvije kore pa izrezati na zeljeni oblik i premazati sa jednim umucenim jajetom.

4.

Peci na 250 stepeni sve dok ne porumeni.. Ostaviti da se ohladi pa posluziti sa kajmakom ili jogurtom.. Prijatno... 

  • Pite-slane(1)
  • Pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)