Moj profil
SemyBeyb
14.1.2015.

Štrudla sa pekmezom

60 minuta
70

Fina, mamina štrudla sa domaćim pekmezom od šljiva !

Fina, mamina štrudla sa domaćim pekmezom od šljiva !

SemyBeyb
14.1.2015.

Sastojci

za
Tijesto
200 g kisela povlaka
250 g margarina
2 kesice kvasca
1 prašak za pecivo
1 jajce
prstohvat soli
pestohvat šećera
600 g brašna
Fil
600 g domaćeg pekmeza od šljiva

Priprema

1.

Sastojke za tijesto izmješati glatko,i ostaviti da stoji jedan sat u frizideru

2.

Kada se tijesto ohladi, izrezati na 3 dijela

3.

Razvaljati jedan po jedan dio tijesta i namazati pekmezom

4.

Urolati namazano tijesto i redati u namašćen pleh, tepsiju

5.

Staviti u pećnicu da se peče, sat vremena na 200 stepeni.

Posluživanje

Kada se štrudla ispeče, posuti je malo štaub šećerom, a može i orasima, po zelji.

Prijatno ! 

  • Savijače(1)
  • Savijaca-slatka(1)

7

Prije pecenja tijesto za strudlu treba obavezno da stoji u fridzideru sat vremena, da se tijesto fino moze razvucida, Idu 2 pakovanja  suha kvasca u strudlu  Hvala vam na lijepim komentarimaPrijatno ! 

Fina strudla.

da li je u pitanju suvi kvasac?