Zelena salata sa sardinama

Primjena sardine u ulju toliko je raznolika da danas gotovo nema domaćinstva bez limenki sardina na zalihi. Ukoliko živite brzo, a zdravlje vam je životni imperativ – savjetujemo da se okušate u pripremanju zelene salate sa sardinama.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
17.03.2004.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 287 kcal / 1200 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.5  (2 glasa)

Sastojci za 4 osobe

400 g zelene salate
2 limenke Eva sardina u biljnom ulju (2×115 g)
200 g cherry rajčica
100 g crnih maslina
80 g luka
Za salatni preljev:
1 žličica Vegete Twist salata
50 ml vode
50 ml maslinova ulja
2 žlice jabučnog octa

Priprema

  1. Zelenu salatu očistite, operite i ocijedite.
  2. Sardine iz limenke očistite od kosti i narežite na veće komade. Luk narežite na kolutiće, a rajčice na četvrtine.
  3. Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 10 minuta, a zatim dodajte ulje i ocat.
  4. Zelenu salatu pomiješajte s rajčicama, lukom, srdelama i maslinama te začinite.

Posluživanje

Poslužite kao malo jelo ili hladno predjelo.

Savjet

Ovoj salati možete dodati i popečeni tost narezan na kockice.