Zelena salata s origanom

Začinite hrskavu zelenu salatu acetom balsamicom i svježim listićima origana. Ovaj mediteranski začin lagano je paprenog i oporog okusa te intenzivnog mirisa koji pobuđuje apetit i razgaljuje dušu!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
24.04.2005.
Vrijeme pripreme 25 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 85 kcal / 355 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.8  (5 glasova)

Sastojci za 4 do 6 osoba

500 g salate kristalke
50 g mladog luka
2 žlice narezanog svježeg origana
Za salatni preljev:
50 ml maslinova ulja
3 žlice aceta balsamica
½ žličice soli

Priprema

  1. Salatu i mladi luk očistite, operite i narežite.
  2. Maslinovo ulje, aceto balsamico i sol pomiješajte. Prelijte po pripremljenoj salati i lagano je promiješajte.
  3. Origano narežite i pospite po salati.

Posluživanje

Salatu poslužite uz jela po želji.

Savjet

Koristite li suhi origano, njegovu količinu smanjite za pola i ostavite ga da malo odstoji u ulju i acetu balsamicu.