Priprema
45 min
Jednostavno
-
1
Pripremite Fant umak bolognese prema uputama na vrećici, ali 100 ml vode zamijenite vinom.
-
2
Dodajte nasjeckanu stabljiku celera i koncentrat rajčica, pa kratko prokuhajte.
-
3
Skuhajte makarone u blago posoljenoj vodi.
-
4
U vatrostalnoj posudi, koju ste premazali maslacem, izmiješajte makarone s umakom i polovicom mozzarelle narezane na kockice, te dodajte narezani bosiljak. Ostatak mozzarelle naribajte po makaronima.
-
5
Zapecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.
Posluživanje
Tjesteninu poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet
Za bogatiji okus umaka bijelo vino možete zamijeniti crvenim.