Zapečene tikvice punjene sirom
Tikvice su moje omiljeno povrće, a ovako pripremljene uvijek oduševe moje goste.
- Objavljeno:
- 28.02.2007.
- Autor: MalaLu
- Zagreb, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (6 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 4 | manje tikvice |
|---|---|
| 4 | lista sira |
| maslinovo ulje | |
| sol, papar | |
| bosiljak | |
| češnjak u prahu |
Priprema
- Tikvice dobro operite i odrežite im vrh, a zatim ih zarežite uzduž, ali pritom treba paziti da se polovice ne razdvoje.
- U svaku tikvicu natisnuti po listić sira, posoliti, popapriti, posuti češnjakom, bosiljkom…začinima po želji.
- Tako pripremljene tikvice, svaku posebno, staviti u foliju, zaliti maslinovim uljem, dobro zamotati da ulje ne bi iscurilo, i takve zamotuljke staviti u pećnicu na 180-200 stupnjeva. Peći pola sata- 45 minuta, ovisno o debljini tikvica.
Posluživanje
Odličan prilog uz sve vrste mesa, a i izgleda efektno kad svatko dobije zamotuljak na tanjur.
