Zapečena tjestenina s komoračem

Priprema

• 40 min
• Jednostavno

1. 1
   Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
2. 2
   Komorač i luk narežite na tanje ploške, a papriku na rezance.
3. 3
   U široj tavi na ulju popecite luk, a odmah dodajte papriku i komorač. Povrće pecite na laganoj vatri oko 8 minuta.
4. 4
   Dodajte Vegetu, umak od soje, ljutu papričicu, protisnuti češnjak i kuhanu tjesteninu. Sve dobro izmiješajte, a zatim stavite u vatrostalnu posudu.
5. 5
   Prelijte vrhnjem, pospite naribanim sirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.

Posluživanje

Uz zapečenu tjesteninu poslužite zelenu salatu.

Savjet

Tijesto prelijte vrhnjem i podlijte s oko 100 ml vode u kojoj se kuhala tjestenina.

Sastojci

• 4 osobe

• 200 g tjestenine
• 400 g komorača
• 100 g luka
• 200 g svježe paprike
• 4 žlice ulja
• 1 žlica Vegete
• 4 žlice umaka od soje
• 1 ljuta papričica
• 2 češnja češnjaka
• 300 ml vrhnja
• 100 g sira ementalera

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima