Začinjeni crveni vinski ocat

Vinski ocat, bez kojeg ne može ni kuhinja totalnih početnika, uz par se dodataka da prerušiti u raznorazne likove. Želite li krenuti u isprobavanje njegovih mogućnosti, počnite s prirodnom aromom češnjaka!

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
03.10.2005.
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 44 kcal / 184 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (2 glasa)

Sastojci

5 češnja češnjaka
250 ml crvenog vinskog octa

Priprema

  1. Očišćeni češnjak stavite u bocu i prelijte vrućim octom.
  2. Bocu zatvorite plutenim čepom i ostavite da stoji barem 2 tjedna.
  3. Bocu povremeno protresite.
  4. Nakon 2 tjedna ocat procijedite u čistu bocu i zatvorite plutenim čepom.

Posluživanje

Začinjeni crveni vinski ocat upotrijebite u marinadama, varivima, jelima od mesa ili salatama.

Savjet

Začinjeni crveni vinski ocat čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.