Voćni pire s kukuruznim brašnom

Ukusan i zdrav desert od kukuruznog brašna i voća pripremit ćete vrlo jednostavno. Ohladite ga i poslužite sa slatkim vrhnjem i preljevom od ruma. No, nemojte podcjenjivati njegovu jednostavnost, u njemu se kriju brojna čuda.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
12.09.2007.
Vrijeme pripreme 40 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 103 kcal / 431 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (2 glasa)

Sastojci

1 kg voća (maline, trešnje, višnje)
200 ml vode
200 g šećera
3 žličice naribane limunove korice
70 g Kukuruznog brašna Podravka

Priprema

  1. Oprano i očišćeno voće prelijte vodom i kuhajte 10-ak minuta.
  2. Voće ocijedite i propasirajte.
  3. Propasiranom voću dodajte šećer i limunovu koricu i kratko prokuhajte.
  4. Dodajte kukuruzno brašno pomiješano s malo hladne vode voćnom pireu pa nastavite kuhati još desetak minuta dok ne postane gusto i bistro.

Posluživanje

Ohlađeni voćni pire poslužite sa slatkim vrhnjem i preljevom od ruma.

Savjet

Osim predloženog voća za pripremu ovog recepta, možete koristiti i crveno šumsko voće.