coolinarika recept 06.05.2005.

Voćni kup Potvrdila Podravka

Gastro-nostalgija: vratimo se u 80-e godine, kada je odlazak na voćni kup predstavljao vrhunac glamura u životu svake tinejdžerice. Posljednjih ga godina sklonost zdravoj prehrani ponovo vraća na mondene jelovnike.

Priprema

  1. 1
    Za ovu slasticu najprije pripremite šećerni sirup. U kipuću Studenu stavite šećer, vanilin šećer i oguljeni đumbir, narezan na listiće.
  2. 2
    Zajedno kuhajte oko 5 minuta, izvadite listiće đumbira, umiješajte limunov sok i ohladite.
  3. 3
    Oprane jagode narežite na četvrtine, a oguljeni kivi, naranče i ananas na kockice. Sve zajedno izmiješajte i rasporedite u zdjelice za posluživanje.
  4. 4
    Voće u zdjelicama prelijte s 4-5 žlica ohlađenog šećernog sirupa, i stavite u hladnjak.

Posluživanje

Voćni desert prije posluživanja dobro ohladite.

Savjet

Ovisno o godišnjem dobu, mješavini voća možete dodati očišćene višnje ili trešnje.

Sastojci