Voćni čokoladni kolač

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
10.03.2008.
Autor: DIANA
DIANA avatar
VELIKA GORICA, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (20 glasova)

Sastojci

1 konzerva kompota od marelica
10 dkg čokolade za kuhanje
25 dkg maslaca
25 dkg šećera
3 jaja
25 dkg brašna
1/2 paketića praška za pecivo
5 dkg mljevenih badema (ili lješnjaka)
0,3 dcl sirupa od marelica

Priprema

Marelice ocijedite, čokoladu naribajte. Pjenasto umutite maslac i šećer pa dodajte jedno po jedno jaje. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, bademe i čokoladu te postepeno dodavajte u smjesu. Na kraju umiješajte sirup od marelica.
Kalup promjera 26 cm (ja imam takav) obložite masnim papirom ili ga premažite maslacem i posipajte brašnom. Polovicu smjese razmažite po kalupu. Po tome rasporedite marelice pa prekrijte sa ostatkom smjese.
Zagrijte pećnicu na 175°C i pecite 60 min.
Ohlađen kolač posipati šećerom u prahu.

Moja bilješka: