Vanilin umak s voćem

Iako smo ovaj recept namijenili prvenstveno djeci, počevši od njihova 10. mjeseca, sigurni smo da mu nećete odoljeti ni vi. Posebno zadovoljstvo stvorit će zajednički završni dodir, tj. umakanje narezanog voća u umak.

  • Neka prava zadržana
  • Potvrdila Coolinarika
Objavljeno:
25.05.2004.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 67 kcal / 280 kJ
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci

400 ml mlijeka
1/2 vrećice Pudinga vanilin Dolcela
2 žličice šećera
2-3 žlice narančina soka
voće po izboru (svježe ili iz kompota)

Priprema

  1. Pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Od mlijeka oduzmite 3 žlice i dobro pomiješajte sa smjesom pudinga i šećera.
  2. Ostatak mlijeka skuhajte, odmaknite s vatre i dodajte razmućeni prašak za puding pa miješajući kuhajte 1-2 minute.
  3. Umak postupno hladite uz povremeno miješanje kako vam se ne bi stvorila korica. Kada se ohladi, umiješajte sok od naranče.
  4. Voće dobro operite i narežite.

Posluživanje

Vanilin umak i voće poslužite zasebno i zajedno s djetetom umačite voće u umak.

Savjet

Jelo je prikladno već za djecu od 10 mjeseci.