Priprema
40 min
Srednje zahtjevno
-
1
Jaja, sir, kajmak, narezane čvarke i sol dobro promiješajte i dodajte brašno. Tijesto umijesite dodajući mu vruću vodu.
-
2
U namazanu tepsiju stavite pripremljeno tijesto, koje ste prstima razvukli.
-
3
Tijesto narežite na kocke i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C 20-25 minuta.
-
4
Pred kraj pečenja projaru zalijte uljem i još pecite dok ne porumeni.
Posluživanje
Projaru poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet
Prilikom dodavanja vode pazite da tijesto ne bude prečvrsto.